あつこのオーブン

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秋のパン教室全て終了しました。と言っても先週の事なんですが・・・
記事を下書きの状態で放置したままでした～



ご存じだと思いますが、私は自宅で教室をしています。
なので、教室のある朝は手足が10本くらい生えているかのようにバッタバタ(^^;)
前日から下準備出来るものはしておくのですが、それでも朝子供達や主人を送り出した後は
まずは掃除から始まります。

生徒さんをお迎えする、玄関の砂ぼこり、階段、トイレ、洗面所など…
お客様には気持ちよく過ごして、使って頂きたいから
洗面所の蛇口も水滴を拭き取って、ピカピカにしておきたいのです
だから教室のある朝はバッタバタなんです



今回のデザートは、今旬の焼りんごとさつまいもプリンでした。
さつまいもたっぷりのずっしりとしたプリンはとても好評でした～  

急に冷え込むようになってきました。
おかげで夜ふかしをした翌日は喉が痛かったりします

随分前に日程を決めていたのに、お知らせするのが遅くなってしまいました・・・

クリスマスパン教室のお知らせです

《メニュー》
ライブレッド
チョコリング
エビのビスク
エビとアボカドのタルタル
クリスマスデザート

《日程》
11月28日
12月4日
　　　6日満席
　　　11日
　　　17日
10時～
（上記以外の日程についてはご相談ください）

《参加費》
3000円

《場所》
自宅（お申込みの方に直接ご連絡いたします）


今回はエビたっぷりメニューです
エビの濃厚スープとライブレッドがとっても合うんですよ

デザートはちょっとカワイイのを考えていますお楽しみに・・・

お申込みはサイドバーの「オーナーへメッセージ」から直接お願いします。
たくさんのご参加お待ちしております  

ある日の晩ご飯…

美味しいさつまいもが手に入ったのでグラタンにしてみました。
ほくほくの甘〜い味でとっても美味しかったです。