あつこのオーブン

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吹田　江坂の自宅パン教室　あつこのオーブン　保坂敦子です

今日は新しいメニューでの初日でした～(^^)
何度やってても、新しいメニューでの１回目の日は
準備に怠りがないか？とか
揃える材料に抜かりはないか？など心配事はいっぱいです

今日は体調不良で欠席の方がおられましたが
キャンセル待ちの方へ急遽連絡したら、行けます！って
言って頂き、４名で賑やかに開催できました



↑まずはこんな風に生地をコネコネ（*^_^*）
みんなとっても上手～

生地の表面がツルっとキレイになるまでコネるのがポイントですよ！


↑丸ごと玉ねぎの仕込み中～

↑こんな風に肉詰めにできました！


↑玉ねぎのくり抜き方を、実演している所を
お友達の智ちゃんが撮ってくれました
ありがとう～

こんな素敵なチラシくれました！


智ちゃんは
「ヒアリング　ガーデナー」として活動していて
コーチングとガーデニングをコラボさせた
智ちゃんオリジナルのサービスです(^^)
子供との寄せ植え会やガレージセールなど
多方面で活躍している智ちゃんのブログは
コチラをご覧くださいね！


おまけにコレも(^^)
こんなキッチンで教室やってます。


玉ねぎのブールに、チーズを入れたら美味しそう～！という
リクエストにお答えして
チーズ乗せも作ってみました(^^)

マヨネーズ乗せても美味しそう！という意見もありましたよ

お家でお好きにアレンジしてくださったらいいですからね(^^)


玉ねぎのブールのチーズ乗せも、チーズが焦げて美味しそうに焼けてます。
春菊のサラダがと～っても人気でした


玉ねぎのスープは、柔らか～くて、甘～くてgood
くり抜くのにちょこっと手間のかかるスープだけど
十分おかずになるスープですよ！
コレがお家で出てきたら、旦那様に褒められるはず！
頑張って復習してみてくださいね～


↑「色々ちぎりパン」
これも皆んなのアイデアがいっぱい出てきました！
今回はチョコやあんこなどの甘い系だったけど
「ウィンナーやチーズなどの、おかず系でもいける！」
「どこに何が入ってるのか分からなくするのもいいかも！」
「コレ、子供と絶対作る～！」など
話しの盛り上がったパンでした

うん！いいわ～(^^)
こんなに楽しそうに盛り上がってくれたら
ホンマに嬉しい～
みんな、家族や子供達の為をいつも考えて素敵なママばかり。


デザートは毎年恒例の
「いちごのババロア」
いちごたっぷりで評判です～


最後はみんなで記念撮影！
今日は自撮り棒がないから私が、どアップで失礼します

今日も一日ありがとうございました。